mercoledì 25 aprile 2012

MUFFIN

Ingredienti
  • 360 gr. di farina
  • 160 gr. zucchero
  • 50 gr. latte
  • 250 gr. yogurt
  • 100 gr olio di semi
  • 2gr. sale
  • 1 bustina lievito
  • 2 uova
Mescolare gli ingredienti secchi (farina, zucchero, sale, lievito) e a parte mescolare gli ingredienti liquidi (latte, yogurt, olio e uova).
Versare gli ingredienti liquidi sugli ingredienti secchi
e mescolare
Versare nei pirottini (senza riempirli troppo) posti nell'apposita teglia per muffin

Mettere in forno a 180°

Nessun commento:

Posta un commento